Om du är en lycklig ägare av din egen trädgård och har en bra skörd av äpplen eller andra frukter, skynda dig inte att distribuera dem till dina grannar för att inte förstöra. Du kan montera en äppelpress med dina egna händer från en tvättmaskin och andra improviserade medel. Med hjälp av en sådan hemmagjord juicepress kan du förbereda 20 liter juice på en timme, en elektrisk juicepress klarar inte av denna uppgift.
En manuell press kommer också att vara användbar för vinmakare, eftersom det inte kräver extra kostnader för dyr utrustning. Pressen klarar stora volymer och behåller alla fördelaktiga egenskaper hos juicen.
Allmän information
Sådana hemgjorda juicepressar gjordes redan i sovjettiden från gamla tvättmaskiner, men i vårt 2000-tal kan du använda en misslyckad modern tvättmaskin. För dig själv kan du skapa ett bekvämt fack för att ladda äpplen, rymligare än köpta enheter, för stor produktivitet.
Obs: när du använder en hemmagjord press måste frukt och grönsaker tvättas noggrant och hackas.
OBS: Använd ett tygfilter för att pressa saften om du vill att saften ska vara fruktkött och klar. Låt drycken stå.
Tvättmaskiner använder tankar gjorda av rostfri metall, som inte oxiderar och inte reagerar med juice, och är idealisk för att arbeta med vinsyror.
Viktigt: pressen skiljer sig från juicepressen genom att den inte kräver användning av elektricitet, samtidigt som den inte värms upp och behåller den ursprungliga smaken av frukt och bär. Detta är särskilt viktigt för vinmakare!
För att förstå monteringsprocessen behöver du en visuell ritning.
Detaljer
Vad behöver du för att komma igång?
1) Handtag
2) tryck på huvudskruven
3) ram
4) metallskiva
5) tvättmaskin trumma
6) ytterhölje
7) pall
Som kan ses på ritningen använder denna design inte en motor, det vill säga en press, till skillnad från en juicepress, kan användas utan elektricitet.
Så låt oss titta på presssammansättningen steg för steg
1) Du måste ta bort trumman från din tvättmaskin, rengöra den från kalk och bearbeta den väl. Lime rengörs väl med citronsyra och kokande vatten.
2) Svetsa en ram från ett metallhörn och gör ett hål för en mutter med en skruv i den övre delen. Muttern måste svetsas in i detta hål.
3) Gör en pall av en plåt, böj den i kanterna för att tömma saften.
4) Beroende på diametern på tanken, välj eller skär en metallcirkel och svetsa den till skruven.
5) Svetsa handtaget horisontellt till skruven i den övre delen.
Pressen fungerar enligt följande: du vrider på skruven, metallcirkeln faller och krossar frukten. Saften passerar genom hålen i tanken och hälls i brickan, och från brickan strömmar in i den ersatta behållaren.
En mer tidskrävande process är en oberoende ändring av en elektrisk juicepress från en gammal tvättmaskin.
Till skillnad från en press är prestandan för en sådan juicepress mycket större, du behöver inte ständigt vara nära maskinen. Dessutom behöver äpplen eller andra frukter och grönsaker bara tvättas utan ytterligare hackning.
Ta bort tanken från den gamla tvättmaskinen och tvätta den noggrant, ta bort skalan. Det är bättre att använda citronsyra. Ta bort alla onödiga delar, inklusive värmeelementet.- Alla hål i tanken ska svetsas med plåtskivor, så att endast hålen kvarstår till vilka avloppet för den färdiga juicen ska fästas.
- Gör ett rivjärn av ett runt ark av järn, det ska vara femton till tjugo centimeter mindre än diametern på botten. Borra hål på fem mm och gör dem konvexa, som i ett konventionellt rivjärn. Sätt en metallcirkel på gummipackningen för att förstärka strukturen.
- Skruva fast ett hemgjord rivjärn, cirkel och gummipackning till botten av centrifugen med bultar. Sträck ut muttrarna väl utifrån, det skapas vibrationer vid rotation, se till att de inte lindas upp.
- Fäst drivningen med en rem och montera en motor med en effekt på minst 1500 rpm.
- Centrifugeröppningarna är något större än vad som krävs, och mycket frukt kommer att falla ner i juicen. För att undvika detta måste du dessutom installera ett fint nät längs tankens omkrets. Eller använd en fuktad trasa som filter, och placera den på insidan av trumman.
- Ett rör för att ladda äpplen ska fästas ovanför rivjärnet. Höjden från rivjärnet är 4 cm, diametern är 10-15 cm. Den bör placeras närmare kanten, för mer bekväm utvinning av äppelrester.
- All denna apparat måste installeras på en metallstruktur svetsad från hörn för stabilitet.
- För att tömma saften till tanken måste du fästa ett rör.
Observera: en hemmagjord juicepress är väl lämpad för hårda sorter av frukt och grönsaker: äpplen, päron, morötter, pumpor. För mjuka bär, inklusive vindruvor, är det bättre att använda en press.
Tvättmaskiner, efter fel, kan omvandlas till många användbara hushållsapparater: krossar, pressar, blandare. Det krävs bara lite uppfinningsrikedom och tålamod!
